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Vorübergehend nicht erreichbar
Steuer inkl.
Wassertemperatur:
90 - 100 °C
Brühzeit:
2 - 5 Minuten
Dosierung:
10 g/l
Ursprung:
Kina
"Dunkel Tee"
Pu Erh Tee ist ein fermentierter Tee, der traditionell in der chinesischen Provinz Yunnan hergestellt wird. Der Tee wird fast vollständig oxidiert und dann bis zu mehreren Jahren in kalten Kellern gelagert oder in Höhlen begraben. Während dieses Prozesses wird der Tee fermentiert und aus diesem Grund gehört Pu Ehr zur Kategorie "Dunkel Tee".
Geschmack
Pu Erh hat typischerweise einen erdigen, würzigen und leicht süßen Geschmack.
Brauerei
Für beste Ergebnisse wird eine Ziehzeit von 2-5 Minuten empfohlen. bei 90-100 Grad wird heißes Wasser beobachtet.
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Pu Ehr ist ein weiterer besonderer Tee aus dem beliebten Sortiment vonØsterlandsk 1889 Copenhagen. Pu Ehr Tee ist nur in loser gewicht erhältlich.
