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Frühling!
Weißer Frühlingstee ist ein wahrer Luxus-Tee, der auf dem weißen Bai Mu Dan-Tee basiert und mit Himbeerstücken, Erdbeeren, Ringelblumen, etwas Süßholzwurzel und Ingwer versetzt wird. Eine wunderbare Mischung für Sie, die eine leichte und geschmackvolle Tasse weißen Tee schätzen.
Geschmack
Der Geschmack ist leicht und elegant und hat einen fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit Noten von Lakritz und Ingwer.
Brauerei
Weißer Frühlingstee wird aus weißem Bai Mu Dan Tee hergestellt. Um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen und die guten Eigenschaften des Tees sowie der Vitamine und Antioxidantien zu erhalten, sollte die Ziehzeit 3-5 Minuten betragen. und 80 Grad heißes Wasser werden beobachtet.
Was ist weißer Tee?
Weißer Tee ist der erste zarte Spross des Teebusches und eine Delikatesse, die im Frühjahr nur wenige Tage erntet. Teeblätter werden an Regentagen nicht gepflückt, wenn der Tau nicht vollständig verschwunden ist oder wenn sich Frost im Boden befindet. Weißer Tee unterscheidet sich von grünem und schwarzem Tee in dem Prozess, der auf das eigentliche Pflücken der Teeblätter folgt. Die frischen Teeblätter werden auf natürliche Weise getrocknet.
Der weiße Tee ist wie der grüne Tee nicht fermentiert, was bedeutet, dass die Teeblätter keinen Sauerstoffprozess durchlaufen, wodurch sich die Farbe der Teeblätter verdunkelt. Im Gegensatz zu anderen Tees werden die Teeblätter sehr selten gerollt. Die meisten weißen Qualitäten zeichnen sich daher dadurch aus, dass sie sehr großblättrig sind.